rumeli-mecidiye-seyit onbasi-canakkale-net-tr rumeli-mecidiye-seyit onbasi-canakkale-net-tr
gokceada sorf gokceada sorf

Keçi Sütü Değerleri

keci sütü değerleri keci sütü değerleri

SÜT DEĞERLERİ

 

Besin Maddeleri
Keçi Sütü
İnek Sütü
İnsan Sütü
Su
%86,4
%89
%88,6
Kuru Madde
% 12
% 9
% 11,3
Süt Yağı
% 3,8
% 2,6
% 3,4
Süt Şekeri(Laktoz)
% 6,7
% 4,7
% 6,8
Protein (Kazein)
% 3,1
% 3,4
% 1,2

Keçi sütünün vitamin ve mineral maddeleri ise söyledir.

Mineral Maddeler :

Kalsiyum (Ca ) % 0,195 mg
Fosfor (P ) % 0,271 mg
Demir (Fe ) % 0,069 mg
Klor (Cl ) % 0,154 mg
Bakır (Cu ) % 0,054 mg
Toplam % 0,8 mg

 

Vitaminler :

 

A Vitamini (İ.Ü /g.Yağda ) % 39
D Vitamini ( İ.Ü./ g. Yağda) %0,7
B1 Vitamini (Thiamin ) 68 mg / 100 ml
B2 Vitamini (Riboflavin ) 210 mg / 100 ml
KALORİ 70 Kcal / 100 ml

 

Yorum Yazın

Your email address will not be published.


*